photo Marché hebdo de Sainte-Hermine

Marché hebdo de Sainte-Hermine

Marché, Foire - Salon, Repas - Dégustation

Sainte-Hermine 85210

Du 02/01/2026 au 25/12/2026

Une vingtaine de commerçants vous accueille et vous conseille tous les vendredis matins de 8h00 à 12h30 sous les Halles. Ils proposent aux habitués et aux gens de passage, une grande variété de produits de qualité; des classiques fruits et légumes ou poissons, crustacés et viandes en passant par des spécialités. Foire animée tous les 1er vendredis de chaque mois. Pour les commerçants qui souhaiteraient occuper un emplacement, une demande écrite d’autorisation d’occupation du domaine public devra être faite en mairie. Tarifs des droits de place Sous les Halles (le mètre linéaire) : 1 € À l’extérieur (le mètre linéaire) : 0,50 € Tarif des droits de place (gare routière, Place Saint-Hermand, Place Clemenceau) : 1,50 € (le mètre linéaire).

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Directeur / Directrice de la restauration

Emploi

Epesses, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le directeur ou la directrice de la restauration véhicule l'image du Domaine par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité. Il/Elle contribue à développer la qualité et l'image du restaurant, tout en maintenant et améliorant les objectifs quantitatifs et qualitatif de son département. Il/elle est chargé(e) d'assurer le bien-être des clients et de son équipe. Le directeur ou la directrice restauration est chargée(e) du recrutement et de la formation de son équipe de chefs de rang et chef de cuisine. Il/elle élabore les plannings ; organise et assure le suivi au quotidien des tâches de l'ensemble du service, contrôle le respect de l'hygiène et de la sécurité. Il/elle a également un rôle de contrôle du travail réalisé par ses subordonnés. Il/Elle contribue au rayonnement de l'établissement. Le directeur ou la directrice de la restauration supervise, organise et optimise l'ensemble des points de restauration (restaurant, snack, bar, food-trucks, petit-déjeuner, service événementiel) afin de garantir une excellente expérience client, la rentabilité de l'activité et la conformité aux normes d'hygiène et de sécurité. Activités principales[...]

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